Пеллеты для гриля

Пеллеты для гриля используют для приготовления пищи на специальных агрегатах — грилях, коптильнях и мангалах. Любители барбекю ценят такой способ приготовления пищи за его простоту, приятный аромат и подкопченный вкус готовой еды с аппетитной золотистой корочкой.

Компания «Пеллет Тепло» изготавливает древесные пеллеты для гриля и коптилен из дуба — самой востребованной у барбекю-мастеров древесины, которая подходит для приготовления абсолютного большинства блюд на открытом огне.

Технические характеристики пеллет для гриля

Для приготовления пищи категорически нельзя использовать древесину сосны и ели. Хвойные породы выделяют при горении смолы и вещества, вредные для здоровья человека. К тому же ваше блюдо будет иметь привкус горечи и весьма специфический аромат, который совершенно не вызывает аппетит.

Абсолютно недопустимо попадание в состав пищевых пеллет, компонентов, содержащих клеевые и другие химические примеси. В частности, отходов мебельных производств.

В грилях, коптильнях, мангалах и прочих устройствах для приготовления пищи на открытом огне используются гранулы исключительно из чистой древесины лиственных пород.

Пеллеты из дуба — универсальное топливо для пеллетных агрегатов, используемых в кулинарии для приготовления потрясающе вкусных, ароматных и полезных для здоровья человека блюд. Они обладают максимальной теплоотдачей при совершенно незначительной зольности. То есть, при горении они быстро и равномерно прогревают печь или гриль, стабильно держат температуру и сгорают практически без остатка.

Применение пеллет для копчения, гриля

Блюда «с дымком» прекрасно получаются на гриле или мангале. Пеллеты для гриля можно успешно применять для приготовления мяса, рыбы, овощей на открытом огне.

Кроме того, существуют специальные агрегаты, предназначенные для приготовления пищи, — это пеллетные грили, имеющие особую конструкцию. К главным элементам пеллетного гриля относятся:

• накопитель для древесных гранул;
• двигатель, запускающий шнек;
• отсек сгорания;
• вентилятор;
• отсекатель жара;
• поддон;
• устройство для отвода жира;
• контейнер для золы.

Существует множество разных моделей пеллетных агрегатов. Они отличаются габаритами, наличием или отсутствием интеллектуального контроля, набором дополнительных функций и проч. Основное, что их объединяет:

• назначение — приготовление вкусных и полезных кулинарных блюд;
• тип топлива — экологически чистый, безвредный для здоровья человека, который по достоинству оценили мастера высокой гриль-кухни.

Почему пеллеты для копчения и гриля стоит купить у нас

Пеллеты для копчения и гриля из дуба производства компании «Пеллет Тепло» отвечают всем самым суровым требованиям гурманов и мастеров высокой кухни.

• Качество сырья. В нашем производстве мы используем исключительно качественное чистое сырье от поставщиков с безупречной репутацией. Мы гарантируем отсутствие в нашей продукции примесей вредных для здоровья человека и отрицательно влияющих на качество пищи.
• Высокотехнологичное производство. Оптимальная структура и плотность дубовых гранул нашего производства достигается за счет природного связующего вещества — лигнина, — которое содержится в древесине и высвобождается в достаточном количестве в процессе грамотной подготовки и опрессовки древесной массы.
• Экологичность. Благодаря качественному сырью и тщательному соблюдению технологий производства, дубовые древесные гранулы для приготовления пищи от «Пеллет Тепло» на 100 % натуральны, благодаря чему придают интенсивный насыщенный древесный аромат и вкус кулинарным шедеврам барбекю-мастеров без вреда здоровья человека.
• Экономичность. Наша продукция имеет гладкую, блестящую поверхность и большую плотность, она не крошится и не ломается при любом механическом воздействии, что говорит о точном соблюдении технологий сушки и прессования сырья. Именно поэтому она обладает столь малой — всего 0,6 % — зольностью, т.е. сгорает практически без остатка.
• Выгодные цены. Как производители мы предлагаем самые разумные и экономически обоснованные цены на свою продукцию без лишних наценок. А собственные складские мощности и отлаженная логистика дает возможность нашим клиентам существенно экономить на доставке. В результате общая стоимость заказа всегда радует наших покупателей пеллет для гриля.

Наши пеллеты для копчения и гриля можно купить в фасовке по 15 кг. Компания «Пеллет Тепло» предлагает также древесные гранулы в больших упаковках биг-бэг по 1 т.

Чтобы узнать стоимость партии пеллет для гриля, вы можете воспользоваться калькулятором на нашем сайте или оставить заявку на обратный звонок. Наш менеджер обязательно свяжется с вами для уточнения деталей.

Заказывайте пеллеты из дуба для гриля и копчения производства компании «Пеллет Тепло» и оцените по достоинству новый изысканный вкус привычных блюд!